第13章 真开水煮白菜

就清楚。

“来，小心啦，开始上菜了，让各位久等了啊！”一个三十来岁的成熟端着一盘菜从拱形的门走进来说道。

“第一道菜，开水白菜！”

主位上的周恒瑞开道：“小琴，让家明赶紧过来，两位客都等着见他呢。”

“爸，还有最后一个大鱼没烧好，家明马上就来，你们先吃着。”周小琴笑道。

鲫鱼豆腐汤、糖醋鲤鱼、萝卜炖牛腩、酸汤牛、清炒油麦菜、水煮鱼、毛血旺、辣子等等。

一道接着一道色香味俱全的菜肴被先后端上桌。

最后才是吴家明亲自端上来的剁椒鱼，装鱼用的是直径约半米超大盘子。

“让各位久等了！今天晚上这顿饭，保管各位流连忘返！”吴家明擦了擦手，坐在老丈周恒瑞和孙耀川的中间位置，自信的笑道。

周恒瑞看了一眼桌子中央那半个鱼，笑道：“来，大家先吃饭，吃完饭再聊正事。”

说完他便第一个动筷子，直接夹了一块鱼，同时笑问道：

”家明，你从哪弄来这么大条鱼的？半个鱼都这么大，恐怕鱼不小吧！关江县的两个大水库也没出过这么大的鱼啊！是不是从天府城拉过来的？”

吴家明笑了笑还没开，就听到老丈满脸意外的咦了一声，吞下那片鱼又低声惊呼道：“这鱼味道真好！很新鲜，即化，齿留余香，看来还是现杀的啊！”

“爸您还是个吃鱼的行家啊，这鱼确实是现杀的，高品质野生胖鱼，重达六十八斤。一个鱼就有差不多十八斤，是早上刚收到的。”

吴家明说完又示意众品尝，笑道：“孙书记，王县长，还有各位，都动筷吧，别客气！”

最近正在减肥的王睿欣夹了一片白菜放中，一浓郁的香气顿时在她中迸发开，不断地冲击她的味蕾。

她不自禁的一脸震惊道：“这就是宫廷御膳房传下来的国宴名菜开水白菜！这香气……真的是高汤熬出来的？”

“小欣！”王泽棠转看了儿一眼，轻声呵斥道：“别大惊小怪的，以吴总蜀园的浑厚实力，经典川菜自然是手到擒来的。”

吴家明确摇笑道：“王县长，这你可太看得起我了，蜀园确实能做出那道名菜，但因为时间和场地限制，这盘开水白菜，真的就只是烧开水后清煮的白菜，并没有熬高汤，只放了一点点盐调味。”

“哦？我尝尝！”

王泽棠没想到仅仅只是一盘清水煮的白菜就能让吃惯山珍海味的儿这么大反应，顿时也来了兴趣，伸出筷子去夹。

桌上的众纷纷来了兴趣，开始横扫桌上的各盘菜肴。

因为周恒瑞发话说过不聊正事，所以大家都埋吃，酒也是意思意思的喝了两杯，偶尔闲扯几句。

一顿饭吃了不到四十分钟，桌上的菜吃得七七八八。

吴家明看着桌上的剩菜，欣慰的同时，也是哭笑不得。

桌上的菜，只要是李老弟提供的食材，都被消灭殆尽。

而他从天府带过来的顶级牛牛腩，一百多一斤的乌脚走，还不如他一盘清炒油麦菜受欢迎。

一盘萝卜炖牛腩，盘子里的牛腩没怎么动萝卜却吃完了。

辣子更是基本没怎么动筷子，端上来时什么样，吃完基本还是什么样。

李老弟啊！你的这些菜和鱼到底是什么来路？

这么顶级的食材，就算是拴条狗在厨房，烧出来的菜都比蜀园那些大厨烧的好。

不行！

绝对不能让李老弟的食材落到其余的手上。

饭饱喝足，吴家明正打算拿出手机转账，周恒瑞开道：“小琴，饭桌就让保姆收吧，你带几位士去下面娱乐室玩会儿！我们有点事聊！”

“好的，爸！”周小琴知道他们要谈正事，连忙点应道。

“走吧！抓紧时间，我们去你茶室，边坐边聊。”周恒瑞起身对婿吴家明和孙王二说道。

……